Mad & Drikke Menu

Oksekød med løg, hvidløg, rosmarin, tomat, grøn chilismør, ingefær og krydderier

Pandestegte stykker oksekød med Krydret olie løg ,friske tomater, hvidløg, jalapeno og rosmarin. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød).

Pandestegte stykker af lam med krydderier, løg, friske tomater,jalapeno, rosmarin,krydret olie ,hvidløg,Serveres med Teff injera (det etiopiske fladbrød).

Kylling i tern marineret med berber, løg, hvidløg, persille og krydret olie serveres med teff Injera (det etiopiske fladbrød)

Laks med ris, serveret med salat og sauce

Krydret, langtidskogt gryderet med oksekød, krydderier og chili. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød).

Stegt kylling med sauce, frisk løg, tomater, chili og krydderier. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød)

Stykker af injera med krydret, klar smør og berbere (etiopisk krydderiblanding).

Udvalg af alle retter med undtagelse af lam og beef. Serveres med injera Teff (det etiopiske fladbrød).

Udvalg af alle retter med undtagelse af lam og beef. Serveres med injera Teff (det etiopiske fladbrød).

Chilisauce med tomat, hvidløg, olie,salat, yoghurt, egg og krydderier .

Spaghetti med oksekød, tomat, hvidløg, olie, berbere (chili) og krydderier

Flækærter rene til perfektion Langsomt kogt i gryde med urter og krydderier

Gryderet af røde linser i chilisauce med løg, hvidløg og krydderier. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød)

Gryderet af vita linser med løg, hvidløg og krydderier. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød)

Spinat, løg, hvidløg, olie og krydderier

Kål, kartofler, gulerødder, rosmarin, hvidløg og løg

Shiro gryderet med linser, spinat, løg og hvidløg. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød).

Shiro gryderet med linser, spinat, løg og hvidløg. Serveres med teff injera (det etiopiske fladbrød).